可以對購車協議進行修改和補充。在購車過程中，依據相關法律規定，只要買賣雙方協商一致，便能夠對協議做出修改或補充 ，比如車輛配置、交付日期、價格等條款，都可能在雙方同意的情況下變更。不過，修改涉及核心條款時可能需重新簽訂協議。并且，修改處要由雙方簽名或蓋章確認，簽補充協議需明確諸多關鍵內容，以此保障各方合法權益。

當購車協議涉及核心條款的修改時，情況相對復雜，比如車輛的基本信息、付款方式等發生變更，往往需要重新簽訂補遺協議或整個合同。這是為了確保協議的完整性和有效性，避免后續產生不必要的糾紛。

在修改或簽署補充協議時，務必遵循一定的規范。首先，修改處一定要由雙方簽名或蓋章確認，這是對修改內容的認可和負責。而簽署補充協議，要清晰寫明主合同編號，方便與原協議進行關聯；明確雙方基本信息，確保協議主體準確無誤；闡述簽訂原因，讓變更有合理依據；詳細列出變更內容，不能模糊不清；說明協議效力，比如與原協議的關系；確定生效時間，明確從何時開始新的條款正式發揮作用。這些關鍵要素都齊全了，補充協議才具備完整的法律效力。

另外，在實際操作中，若雙方協商一致對車輛配置、交付日期、價格等合同條款進行修改，要注意這些修改可能會對車輛保修政策等相關權益產生影響。而且如果是因一方過錯導致的合同修改，還可能涉及違約責任的承擔問題。因此，整個過程都需要謹慎對待。總之，購車協議雖然可以修改和補充，但整個過程要嚴格遵循相關法律規定和操作規范，謹慎處理每一個環節，這樣才能更好地保障買賣雙方的合法權益，讓購車過程更加順利。