冷凍油的檢測方法可以包括常規檢測和專業檢測。常規檢查只需要看顏色，顏色清晰，一定不能渾濁，正常無沉積物，如果有乳化或變色就不好了；專業檢查需要專門的儀器來檢測冷凍油的含水量和清潔度。

用于潤滑制冷壓縮機中運動部件的油稱為冷凍機油，也稱為潤滑油。根據石油化工部的規范，我國生產的冷凍機油有5個品牌，即企業規范中的13號、18號、25號、30號、40號。

其中制冷壓縮機常用的潤滑油有三種，13號、18號、25號，大部分R12壓縮機使用18號，大部分R22壓縮機使用25號。

在壓縮機中，冷凍油起著四個關鍵作用:潤滑、密封、冷卻和能量調節。

潤滑冷凍油在壓縮機旋轉中起潤滑作用，以縮短壓縮機運行中的摩擦磨損程度，從而延長壓縮機的使用壽命。

密封冷凍油在壓縮機中起密封作用，使壓縮機中的活塞和缸面以及運行的軸承起密封作用，避免制冷劑泄漏。

當冷卻油潤滑壓縮機的運動部件時，它可以帶走工作過程中產生的熱量，并將運動部件保持在較低的溫度，這將提高壓縮機的效率和可靠性。

能量調節對于具有能量調節機構的制冷壓縮機，冷凍機油的油壓可以作為能量調節機械的動力。