極品老爺車的修復難度大不大，不能一概而論。

首先，老爺車的車況是關鍵。如果車況較好，只是存在一些小問題，比如燒機油，那修復起來相對容易，像更換氣門油封和氣門室墊片就能解決。但要是車況糟糕，不僅燒機油，還伴有差速器漏油、變速箱漏油、擺臂和懸架損壞等眾多問題，那修復難度就會直線上升。

其次，車輛平時的保養情況也很重要。車主按時保養，車子的狀況通常會好些。要是保養不到位，零部件老化磨損嚴重，修復就會很棘手。

再者，行駛路況和駕駛習慣也有影響。經常在惡劣路況行駛，或者暴力駕駛，會讓車輛的狀況變得復雜，增加修復難度。

還有，老爺車的品牌和型號也得考慮。有些品牌和型號的老爺車，零部件稀缺，找配件難，修復成本高。

總之，極品老爺車修復難度有大有小，得綜合多方面因素判斷。