貨車營運證是可以過戶的。

過戶需要準備一系列資料，包括《xx 省運政管理信息系統數據登記表—貨車數據》《機動車營運證過戶申請表》《車輛技術等級評定表》《機動車登記證》1 至 4 頁復印件、車主和駕駛員的身份證及復印件（外地戶口須復印暫住證）、購車交易稅發票復印件（帶原件審查）、原車主身份證復印件、《機動車行駛證》復印件（帶原件審查）、原《道路運輸證》《道路運輸經營許可證》復印件等。

具體流程如下：攜帶交易發票復印件、原來車主身份證、《道路運輸證》《道路運輸經營許可證》原件，前往當地運營所內申請，填寫《車輛過戶、轉籍申請表》。運營所工作人員接收申請后，會提供車輛轉籍、過戶證明，并回收車輛《道路運輸證》，將車輛變動情況登記到車輛檔案中。之后移交車輛管理檔案。

車輛成功轉籍過戶后，新車主憑借貨運車輛轉籍、車輛檔案、過戶證明等資料，前往轉入地的道路運輸管理機構重新申請。

另外，還可以按照這樣的流程辦理：工商辦理個體戶名稱預先核準通知書，辦理道路經營許可證，領取工商營業執照，領取稅務登記證，車輛到車管所上牌（外地車過戶到工商所核準的個體戶名稱），最后領取營運證。

需要注意的是，不同地區可能在具體要求和辦理流程細節上存在差異，辦理之前最好先向當地交通運輸管理部門詳細咨詢，確保所有資料的真實性和完整性。