車輛應急救援汽車拖車時，若被拖車輛轉向系統出現故障，必須使用板車拖車。轉向系統關乎車輛操控與安全，一旦故障會極大增加拖車風險，普通拖車方式難以保障安全，板車拖車能最大程度避免因轉向故障引發的意外。此時車主若無法判斷故障，應撥打救援熱線，讓專業人員排查并給出合適方案，以確保拖車過程平穩安全。

要是在拖車途中發現被拖車輛方向失控，一定要立即停車。繼續拖行只會讓危險升級，可能導致車輛偏離預定路線，與其他物體發生碰撞，造成更為嚴重的后果。停車之后，需要仔細查看具體的狀況，比如觀察輪胎的位置、方向盤的狀態等，盡可能詳細地了解故障表現。隨后，迅速聯系專業救援人員前來處理，切不可自行盲目嘗試修復，以免帶來更大的安全隱患。

在等待救援的過程中，車主也可以進行一些簡單的初步檢查。查看儀表盤上的警告燈是否亮起，這能為判斷故障提供線索；檢查轉向油液是否足夠，若油液不足可能是導致轉向故障的原因之一，同時還要留意轉向器是否有泄漏、轉向軸是否松動等情況。另外，不妨嘗試重新啟動車輛，有些時候，重啟或許能讓部分車型的轉向系統恢復正常工作狀態。但如果這些方法都無法解決問題，那就只能耐心等待專業維修人員的到來。

總之，車輛應急救援拖車時遇到被拖車輛轉向系統故障，一定要采取謹慎、科學的處理方式。優先選擇板車拖車，及時聯系專業人員，在等待過程中做好必要的檢查和應急措施，以此保障整個救援過程安全、有序地進行，最大程度減少損失和風險。