保險公司是否承擔車輛送油救援費用，因公司和具體條款而異。有些保險公司會將緊急送油作為免費救援的一部分，如平安車險對保期內12座以下非營運客車和轎車提供不限次數送油服務；太平洋保險交強險也包含免費送油服務。但多數情況下，汽油費用需車主自理，且免費送油次數有限。在投保時，車主應仔細了解保險條款，明確送油救援的費用責任。

除了上述提及的平安車險和太平洋保險，還有部分高端車險會提供更為廣泛的免費救援服務，其中就包括緊急送油。不過這并不常見，更多時候，保險公司即便提供送油服務，也只是免去人工等服務費用，汽油本身的花費還是要車主自己承擔，而且通常免費送油一年不會超過3次。

當車主在開車過程中汽油耗盡，需要送油救援時，首先要做的就是將車妥善安置到安全區域。然后開啟危險警示燈，在普通道路上車后50 - 100米、高速公路車后150 - 200米的位置設置三角警示牌。要是遇到大風天氣，一定要把警示牌固定好，同時車內人員要及時撤離到安全地帶。做完這些，車主打電話給保險公司，報上自己與車輛信息，并告知準確地點。

需要注意的是，一些地區政策對散裝油管控嚴格，這可能導致保險公司無法送油。在這種情況下，車主可聯系有送油服務的加油站，或者撥打路政電話求助。路政送油是需要付費的，一般100元起，具體費用會根據加油量和車輛所在地等情況來計算。此外，打電話給廠家服務熱線、4S店電話尋求送油幫助，或者找朋友幫忙送油，都是不錯的解決辦法。

總之，車輛送油救援費用的承擔情況較為復雜。車主在購買保險時，務必仔細研讀保險條款，清楚知曉各項救援服務的具體規定，以便在遇到車輛沒油的情況時，能夠快速、有效地解決問題，避免不必要的麻煩和損失 。