華泰圣達菲 2.0 的內飾做工不能簡單地用精細或不精細來概括。

從車主的評價來看，內飾有其優點和不足。

優點方面，部分車主認為內飾用料比較細膩，有一定的豪華高級感，皮革和塑料的搭配實惠又實用，仿皮座椅坐著舒服且無異味。

但也存在一些問題，比如中控臺有間隙或無法密合，風道口急加油有微小異響，整體內飾多為塑料，做工略顯粗糙。

綜合而言，華泰圣達菲 2.0 的內飾做工在一些細節處理上還有提升空間，但考慮到其價格，也有可接受之處。

如果對內飾要求較高，可能會覺得不太滿意；但如果更注重車輛的性價比和實用性，其內飾表現尚可。