要辨別法蘭盤的質量好壞，可以從以下幾個方面入手。

首先，看第一觀感。質量好的法蘭盤通常給人感覺非常光滑，這表明加工很合格。

其次，看螺栓的倒角。倒角質量好，說明生產者有責任心，企業在質量安全方面嚴格把控。

再看螺栓孔離邊緣的位置。離邊緣近且外徑小的法蘭，可能是非標產品，有經驗的工作者能一眼看出。

然后，可以用專業檢驗工具。比如帶數字的游標卡尺，能方便確認尺寸數據，雖然價格高些，但測量更精確。當然，有些工地用合尺測量，精確度稍差，但也能作為測量工具。

另外，在選取法蘭盤前，要明確其規格、壓力和絲孔數量是否恰當。再看其加工表面是否光潔，有無沙孔，法蘭孔是否粗糙，整體是否美觀。

鍛造法蘭盤和鑄鋼法蘭也有不同。鍛造法蘭盤成本高，但沒有沙孔和孔洞，耐腐蝕、耐酸堿能力強，使用壽命和質感都更好。鑄鋼法蘭毛坯形狀合適，產量小、成本低，但有鑄造缺點，如氣孔、裂痕等。

質量好的法蘭材質好，各部尺寸符合標準規范，面有鍍鋅處理。而質量差的法蘭材質差，尺寸不符合標準，面未做處理。金屬件壁厚小，沒有韌性，套絲不均勻，膠墊發脆，柔軟性不好，不耐久。

總之，通過這些方面的觀察和檢測，就能較為準確地辨別法蘭盤質量的好壞，從而選到優質的產品。