貨車在高速上沒油時，可通過撥打12122高速救援熱線、110報警電話或聯系保險公司等方式快速聯系救援，同時需做好安全防護措施。首先應保持冷靜，將車輛移至應急車道，開啟雙閃并在車后150米外放置三角警示標志，人員撤離至護欄外安全地帶；隨后優先撥打12122，專業救援人員會快速響應拖車至附近加油站，也可聯系投保的保險公司，若含商業險常享免費拖車服務，或直接報警由警方協調處理，部分保險公司還提供免費送油服務，需準確說明位置與需求。

除了上述常用方式，還可嘗試聯系最近的加油站。部分加油站會提供送油服務，但需提前確認是否有條件限制，比如部分加油站僅對特定區域或車型提供服務，且可能收取一定費用，具體可通過地圖軟件查詢附近加油站電話，溝通時清晰說明車輛位置、車型及所需油量。若知曉專用道路救援電話、修理廠電話或拖車公司電話，也可撥打求助，但需提前了解拖至服務區的費用標準，避免后續產生糾紛。

在等待救援的過程中，需注意保護自身與財物安全。鎖好車輛門窗，切勿自行推車或在車道內停留，若車輛處于應急車道且周邊車流較大，人員應撤離至護欄外的安全區域，遠離行車道；若天氣惡劣或夜間視線不佳，可在車內等待，但需保持車門鎖閉，同時留意救援車輛的動向，避免錯過救援。此外，若有其他車輛主動停下詢問，可在護欄外安全位置溝通，切勿隨意上車或接受陌生人的非官方救援，確保自身安全。

為避免此類情況再次發生，出行前的準備工作至關重要。出發前仔細檢查車況，確保汽油、玻璃水等必要油液加滿，行駛過程中定期留意油量，當油量不足或警示燈亮起時，盡快尋找服務區加油。若距離下一個服務區較遠，可提前通過導航軟件查詢最近的加油站，或直接呼叫送油服務，避免因拖延導致車輛在高速上熄火。養成規劃加油站點的習慣，根據行駛路線提前確定加油節點，尤其是長途駕駛時，可在出發前標記沿途的服務區或加油站位置，確保行程順暢。

總的來說，貨車在高速上沒油時，核心是優先保障安全，通過官方或可靠渠道聯系救援，同時做好等待期間的防護措施。而從根本上減少此類緊急情況，需依賴出行前的細致檢查與行駛中的主動關注，將預防工作做在前，才能讓高速駕駛更安心。