北京車輛過戶外地，車牌能否保留？答案是能，但有條件和流程。

條件方面，首先要獲得購車指標，且獲得指標、轉移登記或注銷登記均未超過半年。其次，小客車在轉移登記或注銷登記后可申請使用原車牌號。此外，原機動車所有人賣車時，可直接申請更新指標，在獲得更新指標后 6 個月內，若滿足“原車號牌號碼的申請條件”，在辦理新購機動車注冊登記時，可申請使用原車號牌號碼。車輛還必須符合北京的環保排放標準，且車輛來源合法、無遺留銀行質押及法院封存記錄、無遺留交通違章及未處理事故記錄、無遺留欠費記錄、證件齊全且手續完備。

流程上，先到當地二手車交易市場大廳內辦理車輛過戶手續，填寫《北京市舊汽車買賣合同》《客戶須知及保障》。過戶時要驗車，主要對車輛外觀等簡單查驗。需準備雙方身份證原件及復印件、購置稅完稅表明、登記證原件及復印件各一張、駕駛證原件及復印件各一張、購車發票。

然后去汽車檢查場驗車，要拓號，包含發動機號和車架號，工作人員會對車輛的外觀、三腳架、滅火器等進行檢測。外遷車輛在三個工作日后持號牌、買方身份證原件及受理憑證到市所牌證發放窗口領取檔案。

需要注意的是，北京車牌車輛過戶到外地后，車牌保留時間最長為一年。過戶手續辦完后 6 個月內必須申請更新指標，更新指標獲批后，再 6 個月內必須有車輛登記上牌。

另外，車輛異地過戶前要辦理交易，繳納二手車交易稅，私戶按裸車現價 1%收取，公戶按裸車現價 3%收取。還要進行車輛外檢，將車開到過戶驗車處，進行檢查、拓號、拆牌和照相，需繳納 10 元拓號費。車牌選號時在取號機上取號后，攜帶相關材料排隊繳納過戶費。

總之，車輛過戶和車牌保留操作要按規定進行，具體情況可能隨政策變化，建議及時咨詢當地車管所獲取最準確信息。