山地救援車和普通越野車輛在功能上的本質區別在于，山地救援車專為山地救援任務打造，具備多種專業救援功能及針對性設計；普通越野車側重于應對復雜路況，滿足日常越野需求。山地救援車往往配備專業救援設備，如絞盤、擔架等，一些還搭載先進抓地算法和特制履帶，提升在山地特殊地形的通過性。普通越野車更注重一般性的越野性能，在動力、懸掛等方面滿足常見復雜路況行駛。

從用途方面來說，普通越野車主要用于日常越野活動，像是在沙漠、泥濘道路等常見復雜地形中穿梭，滿足人們的探險、旅游等需求。而山地救援車則肩負著更為重要且特殊的使命，是專門針對山地救援場景設計的。當有人員在山地遭遇危險時，它要快速且安全地抵達救援地點，為救援行動提供有力支持。

在結構特點上，普通越野車通常具備較高的懸掛系統，這能讓它在不同地形中保持較好的通過性。輪胎也較為寬厚，保證一定的抓地力。而山地救援車在此基礎上，還會進行特殊優化。例如一些山地救援車會裝配特制的三角履帶，抓地算法比傳統全輪驅動快很多，極大提升在山地特殊路面的抓地力和穩定性，確保能在崎嶇、濕滑等惡劣山地路況中安全行駛。

車內配置同樣有很大差異。普通越野車內部空間注重舒適性和實用性，以滿足長途越野時駕乘人員的需求。而山地救援車的車內空間布局圍繞救援功能展開，會拆除后排座椅安裝擔架和朝后的醫療座椅，設置專門的儲藏柜用來存放應急物資，甚至還有大疆無人機隔間等，為救援工作提供全方位的裝備支持。

綜上所述，山地救援車和普通越野車輛雖然都具備越野能力，但功能上各有側重。山地救援車圍繞救援使命，在設備、結構和配置上進行了專業且針對性的設計；普通越野車則以滿足日常越野體驗為主要目標，兩者共同豐富了汽車在不同領域的應用。