05款別克凱越百公里實際平均油耗大致在8.0到9.0升之間。05款凱越有1.6L和1.8L自然吸氣發動機，原本百公里綜合油耗在7 - 8升，但由于這是老款車型，各部件存在磨損，發動機、節氣門也可能有積炭，所以油耗會有所偏高。此外，駕駛習慣與行程路況對其油耗影響也不容小覷。綜合來看，油耗處于8.0到9.0升的范圍。

駕駛習慣方面，若經常急加速、急剎車，發動機需要在短時間內輸出較大功率，燃油消耗自然會增加。相反，平穩駕駛，合理換擋，提前預判路況避免不必要的加減速，能讓車輛保持更經濟的運行狀態，降低油耗。

行程路況也是關鍵因素。在擁堵的城市道路行駛，車輛頻繁啟停，發動機長時間處于怠速或低速運轉狀態，油耗會明顯上升。而在暢通的高速公路上，車輛能保持穩定的中高速行駛，發動機工作效率更高，油耗也就相對較低。

至于發動機保養，定期更換機油、空氣濾清器等部件，能讓發動機保持良好的工作性能，減少內部摩擦，提高燃油利用率。若長期不保養，發動機性能下降，油耗也會隨之上升。

另外，車輛的負載、輪胎氣壓等也會對油耗產生一定影響。車內放置過多不必要的物品增加負載，或者輪胎氣壓不足，都會使車輛行駛阻力增大，從而增加油耗。

總之，05款別克凱越的油耗受多種因素影響。雖然其大致油耗在8.0到9.0升之間，但通過良好的駕駛習慣、合適的路況以及精心的車輛保養，車主也能在一定程度上降低油耗，讓這款經典老車發揮出更好的燃油經濟性。