標致 407 Coupe 的內飾設計具有以下特點：

首先，沒有中控大屏、液晶儀表和多功能方向盤，一切顯得較為原始。但中控臺上密密麻麻的按鍵，卻有著獨屬于十幾年前的豪華感。金屬質感的換擋桿也極具高級感。

其次，內飾采用黑色棕色的拼色設計，彰顯出優雅氣質。座椅為皮材質，檔次感較高。

這種設計風格雖與當下流行的簡約科技感不同，但在當時也給人留下深刻印象。而且眾多按鍵的設計，相比現在的大屏或虛擬按鍵，盲操起來更方便。

總之，標致 407 Coupe 的內飾設計在當時具有獨特的豪華與優雅，盡管現在看來有些年代感，但仍有其獨特的魅力。