2022 年交通事故賠償標準明細表中，住院伙食補助費的計算方法如下：

通常，住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標準予以確定。

住院天數常以住院發票中、出院記錄（小結）或住院費用清單中直接載明的天數為準，也可以按照入院日期與出院日期的日期差來計算，算頭不算尾或算尾不算頭。

不同地區的具體標準有所差異。比如，亳州市中級人民法院規定按 100 元/天計算；滁州市中級人民法院規定，在省內住院治療的住院伙食補助費為每人每天 30 元以內，在省外住院治療的為每天 50 元以內；成都市中級人民法院規定按受害人住院天數，參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標準計算；阜陽市中級人民法院規定每天 50 元；合肥時中級人民法院規定每人每天 20 元；淮北市中級人民法院規定按 30 元/天計算；淮南市中級人民法院規定按 30 元每天的標準計算；黃岡市中級人民法院規定，在本市轄區內住院原則上按 50 元/天計算，到外地治療且當地生活消費水平明顯高于受訴法院所在地的，最高不超過 100 元/天；黃山市中級人民法院規定按 50 元/天計算；唐山市中級人民法院規定，在居住地市內住院的按照 40 元/天計算，到其他省、市、地區住院的按照 100 元/天計算。

受害人確有必要到外地治療，因客觀原因不能住院，受害人本人及其陪護人員實際發生的住宿費和伙食費的合理部分也應得到賠償。

總之，計算住院伙食補助費時，要根據當地的具體規定和實際住院天數來確定。