吃荔枝后開(kāi)車(chē)可能會(huì)被誤判酒駕，這是因?yàn)槔笾?chǔ)存過(guò)久會(huì)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，且高糖分讓口腔細(xì)菌代謝加速產(chǎn)生酒精等物質(zhì)。

避免這種情況，開(kāi)車(chē)前最好別吃荔枝。如果已經(jīng)吃了，要記得漱口，等待 5 - 10 分鐘后再開(kāi)車(chē)，此時(shí)口腔內(nèi)的酒精基本能消除。

若被誤判酒駕，別慌，可向交警說(shuō)明情況申請(qǐng)驗(yàn)血，能證明清白。

另外，吃荔枝還可能上火、長(zhǎng)痘、低血糖，上火時(shí)多喝水或淡鹽水能緩解，長(zhǎng)痘可能是高糖導(dǎo)致，低血糖會(huì)有頭暈等癥狀。

挑選荔枝有方法，一看紋路深果核小、龜裂片大且規(guī)則口感好；二捏底部堅(jiān)硬果核大，偏柔軟果核小；三摸水潤(rùn)圓滑且在保鮮環(huán)境的新鮮。

總之，只要注意這些，就能既享受荔枝美味，又避免開(kāi)車(chē)誤判酒駕。