沒摩托車駕駛證開摩托車被交警扣車后，需先按規定接受處罰，再攜帶相關證件去交警部門辦理手續取回車輛。無證駕駛摩托車違反了《道路交通安全法》，通常會面臨二百元以上二千元以下罰款，還可能有十五日以下拘留。接受完處罰，準備好身份證、行駛證（若被扣）、扣車單等材料，前往交警部門。在確認處罰執行完畢后，就能順利拿回被扣車輛。

在接受處罰環節，駕駛人需要在規定的15天內繳納罰款。繳納完罰款后，交警部門會出具放行證明，這是取回車輛的重要憑證之一。此時，車主或駕駛人千萬不能掉以輕心，還需要準備好車輛行駛證、購車發票等被暫扣車輛的所有合法證明文件。這些文件是證明車輛合法來源和歸屬的關鍵，務必確保齊全且真實有效。

一切準備妥當后，車主、駕駛人或車輛管理員應當在4個月內，攜帶上述證明文件以及交警出具的放行證明，前往指定地點申請領取機動車。這里要特別注意時間限制，如果超過規定的4個月時間沒有領取，那么車輛將面臨被依法拍賣的風險。

到達指定地點后，還需按照工作人員的指引，完成一系列手續辦理。比如可能要繳納停車費用等。只有把所有手續都嚴格按照要求辦理完成，才能最終順利取回被扣的摩托車。

總之，沒摩托車駕駛證開摩托車被交警扣車后，取回車輛的過程雖然較為繁瑣，但只要駕駛人嚴格按照規定，按時接受處罰，準備好各類證明文件，在規定時間內前往指定地點辦理手續，就能成功拿回車輛。同時，這次經歷也應成為一個教訓，提醒大家一定要考取相應駕駛證，合法合規駕駛摩托車，保障自身與他人的交通安全。