別克凱越的油耗表現會因多種因素而有所不同。

工信部綜合油耗顯示，百公里綜合油耗為 5L/100km。從部分車主實測數據來看，一般在 6L/100km 左右。

實際使用中，城市道路行駛綜合油耗大致在 7 - 9 升/百公里，高速公路行駛時通常能控制在 5 - 7 升/百公里。

凱越搭載 1.3 升自然吸氣發動機和 CVT 無級變速器，或 1.5 升發動機搭配不同變速箱，具有較好的燃油經濟性。

影響凱越油耗的因素眾多。車輛自身方面，先進的發動機技術能提高燃燒效率降低油耗，車輛重量越重油耗越高，風阻系數小油耗低。

駕駛習慣上，急加速和急剎車、超速行駛、長時間怠速都會增加燃油消耗。

行駛環境方面，擁堵路況油耗高，低溫和高海拔地區油耗也相對較高。

降低凱越油耗有幾個小技巧。加油時盡量加優質燃油，按時清理發動機積碳，把車內不用的東西取下減輕車的負擔，開車時平穩行駛避免猛踩剎車。

總體來說，凱越的油耗并非固定不變，消費者合理駕駛和保養車輛，就能在一定程度上降低油耗節省開支。