依維柯歐勝的綜合油耗區間在10.5升到13.6升之間，油耗表現相對穩定且較為經濟。其油耗會因車輛配置、駕駛習慣、路況以及車輛負載等多種因素而有所變化。比如2.0加長版在不同行駛場景下油耗差異明顯，市區行駛與國道行駛的油耗大不相同。在同級別車型中，它也具備一定優勢，整體日常使用中能為車主節省燃油成本 。

具體而言，依維柯歐勝2.0加長版搭載F1A3L渦輪增壓柴油發動機，官方綜合百公里油耗僅為5升。不過在實際市區行駛時，由于頻繁啟停、路況復雜等原因，油耗通常在13升左右。而在空車狀態下，當車輛以110公里/小時的速度在高速行駛時，油耗約12升；若以70公里/小時的速度在國道行駛，油耗可降至5升。這樣的數據表現，足以說明路況對其油耗的影響。

駕駛習慣同樣不容小覷。急加速、急剎車、長時間怠速等不良駕駛習慣，都會使車輛油耗增加。而平穩駕駛、合理換擋、提前預判路況等良好習慣，則有助于降低油耗，讓車輛保持較為經濟的燃油消耗狀態。

車輛負載方面，若依維柯歐勝裝載的貨物過多，車身重量增加，發動機需要輸出更多的動力來驅動車輛，油耗自然也會上升。所以合理控制車輛負載，也是降低油耗的一個重要因素。

依維柯歐勝在油耗表現上可圈可點。雖然其綜合油耗有一個區間范圍，但在多種因素影響下，車主若能養成良好駕駛習慣，合理應對路況，控制好車輛負載，就能讓它在日常使用中發揮出更出色的燃油經濟性，節省燃油成本的同時，也為出行帶來更多便利 。