新款大眾桑塔納在安全性能方面有諸多提升。

被動安全上，高強度鋼占比高，全車 78%以上車身使用高強度鋼，部分車型甚至達到 99.22%。

配備多個安全氣囊，包括全車六安全氣囊、頭部氣簾、前排側氣囊等，最多可達 9 個安全氣囊，為車內乘員提供全方位保護。

還配有預緊式安全帶，在碰撞時能為乘員提供更好的固定。

主動安全方面，搭載全新 ESP 車身動態電子穩定系統，當車輛轉向不足或過度時迅速反應，保持車身平衡。

配備 HBA 智能制動系統、HHC 坡道輔助控制系統、ASR 牽引力控制系統、HBA 緊急制動輔助系統等，提升駕駛信心。

還有 XDS 差速器，讓車輛行駛更平穩。

此外，新車配置豐富，如 TPMS 胎壓檢測系統、前方碰撞預警系統、主動剎車、盲區偵測系統、BSW 制動盤擦拭除水功能、EDS 電子差速鎖等，在各種路況下都能保障行車安全。

大燈升級為 LED 光源，照明效果佳。

同時，像多功能方向盤、車內 PM2.5 過濾裝置等實用配置也提升了駕駛體驗。