自己動手更換剎車油是可行的。剎車油在車輛制動系統中至關重要，承擔著傳遞壓力以實現制動的關鍵任務。只要熟悉更換流程與要點，就能自行操作。更換時，需將車輛停在平坦地面，抽出舊油后注入新油，期間要注意排空空氣，兩人配合操作更佳。不過，更換涉及行車安全，若對自身技能存疑，最好尋求專業人士協助 。

具體來說，首先要做好準備工作。將車輛停在平坦且安全的水平路面，確保車輛完全熄火，這樣能避免在操作過程中出現意外啟動的危險。打開引擎艙蓋，檢查剎車油的液面情況，要是發現油量減少，需先仔細分析原因并排除潛在故障。

接著，使用吸油器或者通過輪子剎車油的放油口，將舊的剎車油抽出。這一步要小心操作，防止剎車油濺出，因為剎車油具有一定腐蝕性。抽出舊油后，用漏斗緩慢地將新的剎車油注入，同時時刻留意檢查液面，務必避免空氣進入制動系統，否則會影響制動效果。

在此過程中，兩人配合能讓操作更順暢。一人在車內有節奏地踩剎車踏板，另一人在車外負責打開放油口放出舊油，放油時要注意防止油液流失或飛濺。當放油達到一定量，觀察到引擎艙內儲油罐的油量降至下限后，關閉放油口，再次注入新剎車油至規定位置。

完成這些步驟后，還不能掉以輕心。啟動車輛，在安全的區域進行剎車試驗，感受剎車踏板的回饋力度和制動效果是否正常。

總之，自己動手更換剎車油雖然可行，但每一個步驟都關乎行車安全。在操作前，務必熟悉流程，準備好合適的工具。若過程中遇到不確定的情況，為了自身和他人的安全，還是交給專業的維修人員來處理更為妥當。