電動車鏈條拆卸后對車輛性能有影響。

理論上可以拆卸，因為鏈條是連接踏板曲軸和車輪的，電動車靠電驅動，沒電時可腳踩助力。若單純步行代替，基本不會沒電，此時拆卸鏈條影響不大。

但不建議拆卸，大坡電機上不去時可腳踩助力。

拆卸方法：一是用支架撐起車，用合適扳手擰下車軸螺栓，拆下后輪和鏈條盒；二是用液壓剪剪斷鏈條，但鏈條會損壞無法復用。

拆卸鏈條可能帶來這些影響：傳動效率降低，無法正常傳動，動力難傳遞至車輪；影響騎行體驗，可能出現顛簸、不穩定；安全風險增加，可能失控、摔倒；維護成本增加，鏈條易生銹，修理難度和成本上升；電池壽命縮短，無法正常工作，性能下降；影響整車性能，如加速、爬坡性能下降。

所以，若非必要，不建議拆卸電動車鏈條，若要拆卸應在專業人士指導下進行并盡快恢復安裝。