寶馬 R1200 的操控性能非常出色。它在多個方面都有優秀的表現。

首先，在傳動方面進行了改進，低速穩定性和操控性更好，入一檔沖擊明顯減小，各檔位換擋清晰干脆。

其次，不同模式下操控體驗不同。公路模式是標準模式，雨天模式油門響應遲緩，高速模式油門響應迅速，各種超車隨心所欲。越野模式和越野加模式下，低扭表現有所變化，座高也會升高。

再者，它配備了自適應懸掛系統（ESA），能根據行駛路況和載重情況實現更好的懸掛控制。

還有，它的發動機采用氣冷/液冷雙重方式，燃料噴射系統和穩定的電子控制器設計，讓操控性得到全方位升級。

不過在泥巴路和細沙路行駛時后輪容易打滑，但控制好油門和車把能校正。

總的來說，寶馬 R1200 操控性能優秀，能給駕駛者帶來良好的駕駛體驗。