本田喜鯊125的動力性能表現出色。它采用“鯊TECH”鯊技術發動機，壓縮比為9.8：1，搭配新一代eSP風冷發動機，最大功率7kW@7750rpm，最大扭矩10N·m@5750rpm，相比老款有所提升。該發動機傾向中高轉速發力，起步雖稍緩，但轉速提升后加速感強烈。而且配備先進電噴技術，兼顧了動力與燃油經濟性，在同級別踏板車中優勢明顯，能很好滿足日常駕駛需求 。

從發動機技術層面來看，“鯊TECH”鯊技術發動機為本田喜鯊125奠定了良好的動力基礎。9.8：1的壓縮比，使得發動機在燃燒過程中能夠更充分地釋放能量，為車輛的動力輸出提供有力支撐。新一代eSP風冷發動機的應用，更是一大亮點。其在功率和扭矩方面的出色數據，讓這款車在中高轉速區間能夠爆發出強勁的動力。當轉速攀升，那種源源不斷的加速感會給駕駛者帶來十足的信心，無論是在城市道路上超車，還是在一些需要動力的路況下行駛，都能應對自如。

在實際駕駛體驗中，雖然它起步稍緩，但這并不影響它整體的動力表現。一旦轉速提升起來，你會明顯感覺到動力如潮水般涌來，輕擰油門，就能獲得強烈的動力輸出。這種特性在日常通勤中非常實用，比如在等紅綠燈后起步，雖然剛開始可能不會一馬當先，但很快就能憑借后續強大的加速能力，迅速融入車流。而且，其配備的先進電噴技術發揮了重要作用，不僅保證了動力的順暢輸出，還在一定程度上節省了燃油，讓你無需為頻繁加油而煩惱。

另外，該車調整優化的變速系統也功不可沒。在行駛過程中，升降檔的效率和穩定性令人稱贊。無論是升檔時的流暢過度，還是降檔時的及時響應，都處理得恰到好處。這使得整個駕駛過程更加平穩、舒適，也進一步提升了車輛的動力性能表現。

總的來說，本田喜鯊125的動力性能可圈可點。它在發動機技術、實際駕駛體驗以及變速系統等多方面的出色表現，讓它在同級別踏板車領域脫穎而出。無論是城市日常通勤，還是偶爾的短途出行，它都能以穩定、強勁的動力表現，為駕駛者帶來優質的駕駛感受，是一款值得考慮的踏板摩托車。