奔馳 S65 的操控性相當出色。

它搭載 6.0 升 V12 雙渦輪增壓發動機，最大功率 612 馬力，最大扭矩 1000 牛米，0-100km/h 加速僅需 4.3 秒，動力十分強悍。

其采用空氣懸架系統和主動防傾桿，還有電子穩定系統和主動轉向系統，能在行駛中自動調整車輛方向和姿態，讓車輛行駛更平穩，直線運動表現優秀。

但由于龐大的 12 缸發動機和較長軸距，在變線運動時靈敏性相對不足。

此外，奔馳 S65 配備了先進的駕駛輔助系統，如主動制動輔助、盲點監測、車道偏離預警、主動巡航控制等，能幫助駕駛者規避潛在危險。

試駕中，前排動態座椅提供良好側向支撐，裝有 15 個膨脹氣囊，能根據方向盤轉動幅度自行調整。

AMG 專門修改奔馳車型的發動機和重新調校底盤，更傾向于動力和操控運動性，懸掛在舒適模式下較硬，運動模式則更硬。不過有人認為經過 AMG 重新調校的底盤，不但沒有失去舒適性，反而更舒適。

總之，奔馳 S65 操控性整體表現優秀，在動力和穩定性方面表現突出，雖在靈敏性上稍有不足，但仍是一款操控性能出色的車型。