法拉利 812 的百公里加速時間因車型不同而有所差異。

法拉利 812 Superfast 的百公里加速時間大約是 2.9 秒。它搭載一臺 6.5 升 V12 自然吸氣發動機，最大功率 588kW（800PS），峰值扭矩 718Nm，新車在 3500rpm 時即可輸出 80%扭矩，保證靈敏的起步反應。與之匹配的是 7 速雙離合變速箱，換擋速度快，傳動效率高。

812 Competizione/Competizione A 的 0-100km/h 加速時間為 2.85 秒，這款車使用了法拉利看家的 V12 發動機，將發動機最高轉速提升至 9500rpm，最大馬力 830Ps。

法拉利 812 系列車型能有如此出色的加速表現，得益于強大的發動機性能、高效的變速箱以及優秀的懸掛系統等配置。

其發動機搭載了 VBM 可變增壓管理技術，使用鋁合金缸蓋缸體，前懸架使用雙叉臂獨立懸架，后懸架使用多連桿獨立懸架。

總之，法拉利 812 系列車型以其卓越的性能展現了超級跑車的魅力。