油門和剎車的維護保養要點主要有以下這些。

對于剎車系統：

1. 定期檢查剎車片：重卡剎車片應每隔 6 個月檢查磨損情況，及時更換。一般車輛前輪剎車片 3 萬公里左右檢查，后輪 6 萬公里檢查。正常駕駛時，剎車片厚度不足一半可暫不換，磨損達三分之二建議更換。全新剎車片厚度約 1 厘米。

2. 關注剎車盤：剎車盤工作中會損耗，正常駕駛剎車盤使用壽命大多 10 萬公里左右，更換兩次剎車片就需更換剎車盤。剎車時有金屬摩擦聲表明磨損嚴重。

3. 更換剎車油：車輛正常行駛 4 萬公里或剎車油連續使用超 2 年要更換。剎車油吸入水分或有雜質時，應及時更換或過濾。

4. 留意剎車油管：橡膠制成的剎車油管會老化，日常要注意檢查其老化磨損程度，嚴重時及時更換。

對于油門系統：

油門系統的維護相對簡單，主要是確保油門踏板操作順暢，無卡頓現象。

對于整個制動系統：

1. 檢查制動液面：在高、低位之間表示正常，接近下限或低于下限可能有泄漏或制動蹄片磨損過多，應及時檢修。

2. 檢查離合器總泵液面：在高、低之間是標準液面，低于標準可能是離合器總泵或分泵皮碗受損，會導致無法掛檔，應立即檢修。

3. 干燥罐一年一換：多數情況是一年一換，避免選擇價格低廉的干燥罐。

4. 盡量不用淋水降溫裝置：靠淋水給車轂降溫有損其壽命，部分國六車增加缸內制動可減少輪轂制動頻次。

在維護剎車和油門時，要嚴格按照正確步驟操作，螺絲按標定扭力上緊，剎車盤和剎車片部位不能使用潤滑劑。